Согласно подсчетам Омскстата, в ноябре 2020 года омичи оставили в ресторанах 1.112 млрд рублей. Год назад выручка общепита 1.526 млрд рублей — это на 26.6% больше, чем в нынешнем году. Такое падение выручки, очевидно, связано с введением ограничений, в том числе на работу ресторанов после 24 часов.
В январе–ноябре этого года в общей сложности омские рестораторы заработали 12.
5 млрд рублей. Несмотря на то, что сумма внушительная, она на 20% или на 2.8 млрд рублей меньше, чем год назад (15.3 млрд рублей).Серьезнее всего общепит пострадал этой весной, после введения карантина и закрытия всех кафе и ресторанов. В этот период выручка сократилась с 1.3 млрд до 800 млн рублей, или почти на 60%.
В этом году в декабре ресторанам запретили принимать и проводить корпоративы. Ожидается, что рестораторы потеряют почти половину выручки в последний месяц 2020 года.
Свежие комментарии