По результатам Роспотребнадзора совместно с Центром гигиены и эпидемиологии в салатах «Цезарь с креветками», «Греческий», в роллах «Токио», «Калифорния» и «Филадельфия» обнаружились бактерии группы кишечных палочек (колиформных бактерий). Нормативные показатели превышены от 15 до 30 разов в разных блюдах.
Всего Роспотребнадзор выявил три нарушения требований санитарного законодательства и технического регулирования на предприятии: «содержание производственных помещений неудовлетворительное, влажная уборка не проводится или проведена некачественно; с целью реализации осуществляется выработка продукции не отвечающей предъявляемым требованиям», — заявляется в решении суда.
В итоге 29 октября арбитражный суд решил наказать ООО «Дайнер», которому принадлежит бар «DOSKI» оштрафовать на 150 тыс рублей по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ.
Свежие комментарии