Владельцы оценили бизнес в 500 тыс рублей. В стоимость входят оборудование, авторские наработки рецептов, а также арендованные кофемашина и помещение на Ленина. Особенностью бренда является использование только натуральных и полезных продуктов, среди которых домашний хлеб, сыроедческие и ПП-десерты, одуванчиковый кофе без кофеина и гонконгские вафли.
Как уверяют владельцы, все позиции меню не содержат сахара, красителей и консервантов. Заведение открылось в ноябре 2019 года и проработало полгода, а после было закрыто на самоизоляцию на два месяца. По словам хозяйки кофейни, бизнес до пандемии вышел на окупаемость.
Свежие комментарии